(Foto: Divulgação)
Estudos comprovam que o chocolate possui em sua composição, uma química venenosa,
o composto mais potente do chocolate, um alcaloide de planta chamado teobromina, que é ligeiramente amargo ao paladar, pode ser venenoso para algumas espécies, principalmente para os cães.
O alerta foi feito pela Dog Help Network, uma rede de ajuda aos cães que observou que: "O dia dos namorados é o único grande dia em que os cães são levados para as salas de emergência por causa do chocolate ingerido por eles".
Muitos dizem que a gordura e o açúcar nos doces fazem bem ao animal, mas o que está em questão aqui é a ingestão do alcaloide teobromina.
O que é um alcaloide?
É uma substância básica que deriva, em sua grande essência, de plantas, mas também pode ser derivada de fungos, bactérias e até mesmo de animais, contêm em sua fórmula os elementos nitrogênio, oxigênio, hidrogênio e carbono, normalmente conhecemos alguns de seus nomes cujo sufixo é ina com a cafeina (que é chamada de pseudoalcaloide, por ser uma xantina) a cocaína (da coca), a papaverina/morfina/heroína/codeína (da papoula) são alguns exemplos.
Nas plantas, o alcaloide pode existir no estado livre, como sais ou como óxidos, e corresponde aos principais terapêuticos naturais com ação biológica, anestésica, analgésica, psicoestimulantes, neurodepressores, etc.
A teobromina do chocolate: A teobromina foi descoberta nos grãos de cacau em 1841, ela é conhecida por possuir um leve efeito estimulante em humanos, o que explica a ação energética e estimulante que as pessoas têm ao comer chocolate, porém o excesso de teobromina no organismo humano, por exemplo, pode causar náuseas e até anorexia.
No caso da teobromina, a DL50 é cerca de 1000 mg/kg em humanos, nos gatos é de 200 mg/kg, e nos cães é de 300 mg/kg,o que significa que estas duas espécies possuem maior risco, apesar dos gatos correrem mais perigo, os cães é que são mais propensos a ingerir doces, mas o risco varia conforme o tamanha, forma e raça do animal.
A teobromina concentra-se mais nos chocolates escuros do que nos classificados "ao leite" e "branco", os efeitos do chocolate escuro para os cães são agudos, o que indica alta periculosidade.
Quando um cão ingere grande quantidade de chocolate, ele pode sentir náuseas agudas, ter convulsões e hemorragia interna, o que pode ser letal, portanto, não dê chocolate para seu cãozinho.
Fonte: JornalCiência
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